【台南千層蛋糕懶人包】千層控必收♡六間台南好吃千層店家你吃過幾間～一起感受細緻的千層幸福｜台南千層蛋糕推薦

喜歡甜點的你知道台南有越來越多好吃的千層蛋糕嗎？有些是甜點專賣店，有些藏身咖啡店、餐廳隱藏菜單中。如果你跟我一樣就喜歡千層那高雅又細膩的口感，就趕快看看這幾間台南千層蛋糕有沒有在你的口袋名單中吧！

▎台南千層界黑馬

當冉品味 DangRan Pâtisserie

地址：台南市中西區忠義路二段67號
電話：06 221 3484
營業時間：10:00-20:00
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「這家千層真的太強了！」說到台南千層蛋糕，位在美術館附近、靠近林百貨的質感系甜點店【當冉品味】，真的必列入台南千層必吃名單。手工一層一層堆疊的千層蛋糕，不管是原味、開心果還是季節限定的草莓，每一口都能感受到用料的講究，滑順不膩，是我心中的No.1！

甜點上桌的瞬間完全是視覺饗宴，開心果千層濃郁又滑順，餅皮柔軟，每一層都細膩均勻；草莓千層草莓給得超多，夾餡也滿滿都是果肉，酸甜恰到好處，除了現場能吃到單片蛋糕，也有提供外帶，生日戚風蛋糕或是千層也都可以客製化，整顆蛋糕採預約制。

▎台南千層界LV 

店名：深藍咖啡館（府連店）

電話：06-2387722 

營業時間：10:00-19:00

公休日：周三

地址：台南市東區府連東路 55 號

號稱台南千層界LV的深藍咖啡館，在台南可說是穩紮穩打，屹立不搖。目前為止已經有三間分店，除了本店以外，一間是位在奇美博物館裡的超美門市，另一間是安平區的豪華旗艦店。

深藍咖啡館的千層口味眾多，每款都有不同的愛好者。且深藍也會將不同的水果、食材與千層結合，看起來更加華麗也更豐富。雖然深藍的價格在台南千層界較高，但蛋糕的品質一直都維持在一流，難怪開業這麼長時間還是生意興隆！

(照片皆取自深藍咖啡館FB)

▎CP值超高的平價美味

店名：狸小路手作烘焙（裕學店） 

電話：06-2909702 

營業時間：10:00~21:00 

地址：台南市東區裕學路12號

IG打卡超可愛豹紋千層就是出自貍小路手作烘培！在台南有許多分店可購買，亦可網購宅配的貍小路人氣超高，因為他們家價格平價，但味道一點都不馬虎。隨時想吃也不怕心疼荷包，讓人忍不住路過就要買回家～

因口味眾多，貍小路還貼心推出綜合千層，一次可買到四種不同口味。還有各種季節限定的千層，每次買貍小路都會選擇障礙呀！

(照片皆取自貍小路手作烘焙FB)

▎只有六日能內用

店名：艸礻手作千層

電話：未提供，臉書預定

時間：周六日13:00-19:00(售完提早打烊) / 週三~週五只供應網路預定取貨

地址：台南市東區中華東路二段295巷56號

原本是網路宅配工作室起家的艸(ㄘㄠˇ)礻(ㄕˋ)手作千層，只有限定六日可以內用。並且堅持手工煎每一天的餅皮，堆疊大概約38~40層。極度費工的製作方式，並加上美麗的蛋糕裝飾，讓每一塊千層蛋糕都是如此美麗。

艸礻手作千層每日口味依FB公布為主，預定自取或打算要去內用也可以先在FB預留蛋糕，以免人氣太高全部都被買光啦！

(照片皆取自艸礻手作千層FB)

▎台南最高千層蛋糕

店名：兜空間 Dou Maison 

電話：06-221 9169

時間：11:00-20:00 

地址：台南市中西區中正路31號

兜空間位在林百貨隔壁，日據時代建築的四層樓空間，結合藝術、服飾、美食、展覽、老物，本身也是一個美麗的景點！在兜空間吃下午茶，有種新舊穿梭的美感，空間本身也精心設計，超級好拍。

目前兜空間的千層只有楓糖千層蛋糕和抹茶兩種口味，但都非常美味！尤其楓糖千層甜而不膩，淡淡的楓糖香氣相當高雅。搭配奶油和蛋香餅皮，超高的千層蛋糕吃起來絕對滿足，搭配套餐價格也很划算。

(照片皆取自兜空間FB)

▎絕美夢幻城堡菓子店

店名：名坂奇洋菓子の店

電話：06-3316728／0955-316-750

時間：09:00-19:30

地址：台南市東區裕信路321號 

說到名坂奇大家應該不陌生，就是從個人工作室搖身一變成超夢幻歐洲城堡甜點店的台南知名豆塔店啦！自從變成甜點店後，也新增了冰淇淋、法式甜點、常溫甜點等等，品項超多令人眼花撩亂又難以抉擇。但在眾多的甜點中看起來不起眼的千層蛋糕，在我心中卻脫穎而出。

名坂奇的玄米千層蛋糕是很少見的口味，吃起來清爽帶著微甜，一整塊吃完甚至不用配飲料，非常驚豔！其他還有很多口味的千層蛋糕看起來更華麗，但我最推薦的還是玄米口味，好像也只有在名坂奇有唷。

(照片皆取自名坂奇FB)