
今天想介紹我最喜歡的台南麵包店——ㄆㄤˋ的故事パンの巻。他們家的麵包款式真的超級多,你想得到的、甚至沒見過的這裡都有,完全不用怕挑不到喜歡的口味!讓我覺得台南麵包店真的很會給人驚喜,像是日式菠蘿麵包、歐式軟包、台式香腸麵包、酥脆大可頌,連最近網路爆紅的生甜甜圈他們也有,每次去總能發現新產品,對愛吃麵包的我來說,簡直太幸福了。

▌台南麵包店
ㄆㄤˋ的故事パンの巻










第一次知道ㄆㄤˋ的故事パンの巻,是在參加某次活動時,拿到了他們家的麵包餐盒。先是可愛的包裝吸引了我,打開後更是驚喜,裡頭滿滿的麵包,每一顆都長得可愛又好吃的樣子,完全讓人想馬上開吃!

我第一口嚐的是覆盆子口味的菠蘿,粉紅色外皮來自天然色澤,和傳統的菠蘿皮不同,吃起來更鬆軟也更香。接著又試了兩款小麵包,口感同樣軟綿又帶著淡淡奶香,吃完心情整個都愉悅了起來(*´∀`)~♥

後來我依照店名找到了門市,發現它就藏身在台南南紡夢時代附近、大益夜市後方的平實公園裡,旁邊就是客多美咖啡。

和餐盒包裝一樣,店面風格也非常可愛,讓人一看就很想走進去逛逛。推開門,滿滿的麵包直接映入眼簾,種類真的數不完!店裡的廚房正忙著烘焙,所以空氣中全是誘人的麵包香。店員還不時補上剛出爐的麵包,每次一上架,眼神就忍不住跟著追過去,超想全部帶走!

我第一個拿的,是日式咖哩軟法,外皮酥脆帶點嚼勁,裡頭塞滿濃郁咖哩餡料,一口咬下去香氣馬上爆開,回家後吃到完全停不下來!

接著是讓我期待已久的生甜甜圈。總共有原味、卡士達、巧克力、檸檬、開心果、焦糖海鹽六種口味,選擇障礙馬上發作XD 最後我決定先試試新推出的檸檬和焦糖海鹽!

結帳時只要告訴店員要哪個口味,店員就會現場把餡料擠進圓滾滾的甜甜圈裡。咬下一口,外層軟綿、內餡滑順,口感真的很幸福。
我還買了一個長得像章魚的麵包打算送給姪女。結果她拿到時眼睛發亮,直說「好可愛!」,吃完還不停誇「好好吃」,果然深得小孩的心。

他們家的可頌真的很大一顆,拿在手上份量感十足!外皮酥脆,咬下去層次感很棒,看起來就很好吃。難怪是店裡的熱賣品項之一~

如果第一次來不知道要買什麼,我超推薦可頌!除了經典的原味之外,還有覆盆莓和巧克力口味可以選擇,每一款都很吸引人。
另外,他們還有迷你吐司系列,口味很豐富,像芝麻、橙香、抹茶白巧,甚至連湯種吐司都有縮小版,看起來超療癒,當早餐或點心都很方便。
現場的日式菠蘿有三種口味,模樣超療癒,剛好是我沒吃過的口味,所以這次直接入手原味、抹茶和巧克力口味啦!直接帶回家和家人們分享這款和台式菠蘿的不同!
店員還推薦了新品明太子法國,厚厚一層明太子鋪在有嚼勁的法國麵包上,鹹香濃郁,越嚼越香,非常適合喜歡比較重口味的人。
還有這款很少見的橘子紅豆麵包,上頭直接放了一片鮮橘,咬下去酸甜和紅豆的綿密融合在一起,意外地清爽。
逛著逛著發現這個來自日本的罐頭吐司,保存方便、攜帶性高,很適合帶去現在流行的露營野餐。
他們的麵包用料真的都很實在,像香蕉麵包,上面直接放了新鮮香蕉切片,烘烤後散發濃郁果香,吃起來香甜又滿足。
除了麵包,他們也有一些小餅乾。香酥帶點甜味,很適合下午搭配茶或咖啡,一包就能讓上班的疲憊瞬間療癒不少。
店內還貼心提供保存小提醒,如果麵包當天沒吃完,回家後照著做就能繼續享受剛出爐般的美味。

最後,我忍不住拎了一大袋回家!家人看到桌上一整排的麵包都超興奮,每個人挑自己喜歡的口味,直接變成全家的台南麵包愛店( ♥д♥)

如果你也愛吃台南的麵包,一定要把ㄆㄤˋ的故事パンの巻收進口袋名單,無論是買來當早餐、下午茶,還是當作送人的伴手禮,都會讓人滿意。不管是剛出爐的熱騰騰香氣,還是入口後的軟嫩與層次,都會讓人忍不住一口接一口,吃完還想再回購!

▌台南麵包店
ㄆㄤˋ的故事パンの巻
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