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說到台南早午餐，真的越來越精彩了。現在不只是觀光客愛吃，就連我們在地人，週末也常常揪朋友一起找間新店慢慢吃。這次咪鹿整理10間我自己很喜歡、也覺得很有特色的台南早午餐，這篇記得收藏起來唷！
▌台南早午餐
01 Minimou Brunch安平店
地址：台南市安平區健康二街524號（導航）
電話：06 - 2909229
時間：09:00 - 18:00 （週三公休）
店內空間溫馨明亮，有一、二樓座位，二樓還可以包場，很適合家族聚餐或朋友聚會。除了內用，也有販售甜點與真空包，回家也能延續好味道。
▌台南早午餐
02 狐獴先生早午餐
地址：台南市東區東寧路120巷9號（導航）
電話：0905842353
時間：09:00 - 16:30
這間藏在東區巷弄裡的台南早午餐狐獴先生，主打特色不只在餐點，還有店裡真的有可愛的活體狐獴！不管大人小孩看到都會心一笑，療癒感十足。
蜜柚氣泡飲酸甜清爽，近期店家還推出「晚安狐獴」系列甜點，下次絕對會再來嚐嚐。
▌台南早午餐
03 AKS brunch 早午餐
地址：台南市永康區東橋一路406號一樓（導航）
電話：0965070482
時間：09:00 - 16:00
拼盤系列份量充足、配料講究。柔軟有嚼勁的麵包搭配鮮奶油與糖粉，罪惡但超滿足！價位雖偏中高，但吃得出新鮮食材與用心烹調的誠意。
台南早午餐彌燉道九號在永康，這間早午餐店一路營業到晚上，不管是早午餐或晚餐時段來都能享受溫熱現做的美味。平日人潮較少，假日氣氛熱鬧，非常適合聚餐聊天。
主打義大利麵與燉飯，口味有深度、份量剛好。
整體環境帶點歐風混工業風，木質桌椅加上暖色燈光，不會太正式也不會太鬆散。很推薦揪朋友來吃拼盤或套餐，從主餐到甜點一次滿足。
他們家的早午餐是偏法式風格，像是香嫩牛肩搭配法國麵包、或芥末籽豚肉可頌都蠻有特色的，擺盤漂亮、份量也很夠。鹹派和甜點的選擇也不少，吃得出店家的用心。
除了正餐以外，飲品選擇也很多樣，愛喝咖啡或茶的人都能找到喜歡的品項。整體來說是間很放鬆、有點溫柔感的早午餐店，值得列入週末小旅行的路線裡。
台南早午餐後座熟食店一直在我的口袋名單裡，但每次滑到別人分享都看到「要等很久」，我就默默先放著。不過越看越多人回訪，連平日也會客滿，真的讓人愈來愈好奇。
最多人推薦的是他們家的熱煎三明治系列，尤其是費城牛、辣肉醬餡餅幾乎是每篇貼文都會出現的菜色。看照片就能感覺到那種外酥內爆汁的口感，而且份量真的不小，超級豐富。
如果你跟我一樣是早午餐控，這間真的值得收進行程裡。找個週末早起的理由，吃完還能順路去中西區走走，感覺會是很不錯的一天。
這間位在中西區的台南早午餐小北家灶咖，一直是超高人氣的植物系早午餐店，從開幕紅到現在，不論平日還是假日都常常有人排隊。店裡不能訂位，只能現場候位。.jpg)
餐點價格實在，重點是份量跟內容都不馬虎。像他們的早午餐盤會搭配自家醃製的雞肉、溏心蛋、沙拉還有一些可愛的小麵包或配菜，整盤配色豐富，看起來就讓人很有食慾。
他們家飲料表現也不輸主餐，柳橙汁、咖啡、鮮奶茶都有不少人稱讚，連甜點也有不少自製選項。整體是那種你一吃就知道店家有花心思在做的早午餐，很值得早起一趟來試試。
位在東區巷弄裡的台南早午餐日日享食，走的是樸實無華但吃得出用心的路線。店內座位不多，主廚只有兩位在作業，很多人都建議避開尖峰時段，不然真的可能會小排一下。
菜單上可以選擇的品項不少，從拼盤、漢堡、餐包到法國吐司都有，整體組合也很有彈性。漢堡系列中，花生醬配豬肉那款在網路上特別多人推薦，還有九層醬燒雞看起來也很值得一試。
台南早午餐早餐俱樂部，真的讓人光看照片就想衝去現場。整家店是粉嫩粉嫩的美式復古風，不只空間可愛，就連餐點的擺盤都很有巧思，還是寵物友善，很多人說會被店狗融化。人氣滿高的，幾乎天天都有人推薦，想吃建議先訂位會比較安心。
餐點選擇蠻豐富的，有熱狗堡、三明治、可頌、炸物拼盤等，組合起來就是一個很有誠意的美式早午餐。不少人推他們的手撕豬系列，豬肉燉得軟嫩入味，加上麥片、起司、醬汁一整個層次很夠。還有像貓王三明治、辣肉醬堡這種比較重口味的選擇，吃起來也完全不會膩。
飲料部分也不隨便，像檸檬氣泡咖啡、紅茶拿鐵都頗有水準，搭餐很剛好。整體就是那種看似可愛、實際也很好吃的早午餐店，難怪會有那麼多人回訪。
台南早午餐消磨蒔光藏身在安南，外觀看起來低調，但一走進去就會被店裡的氛圍吸引。很多人說是安南區少見的美拍系早午餐店，不管是朋友聚會還是家人來用餐都很合適。
餐點選擇豐富，這次看到有人推薦松阪豬拼盤就特別記下來。肉質香氣十足，保留了松阪豬特有的脆口感，配菜像是可頌、優格、生菜沙拉也都不馬虎，搭起來整體吃起來很平衡、不油膩。喜歡飽足感多一點的也可以試試他們的砂鍋系列，看起來就非常澎湃。
整體感覺是一間很用心在做料理的早午餐店，餐點精緻、價格也實在，服務親切不會有壓力。如果在台南北區、安南一帶活動，可以安排進你的早午餐路線裡。
喜歡韓系風格與細緻早午餐的朋友，這家很值得納入週末清單。
▌台南早午餐
04 彌燉道九號
地址：台南市永康區中華路280-53號（導航）
電話：06 - 3120686
時間：11:30 - 21:00
(照片皆取自彌燉道九號臉書粉專)
▌台南早午餐
05 On My 餵
地址：台南市仁德區正義三街151號（導航）
電話：06 - 2797998
時間：09:00 - 16:00平日08:00 - 16:00六日（週一公休）
台南早午餐On My 餵位在仁德的早午餐店是寵物友善空間，還有超萌店狗不時出現陪吃！店內明亮寬敞，氛圍溫柔，是放空或放鬆聊天的好選擇。
▌台南早午餐
06 後座熟食店（休假日公告在IG)
地址：台南市中西區南寧街136巷8號（導航）
電話：無
時間：11:00 - 17:00
▌台南早午餐
07 小北家灶咖ZAOKA
地址：台南市中西區郡緯街68號（導航）
電話：無
時間：09:00 - 16:30（公休）
▌台南早午餐
08 日日享食
地址：台南市東區衛國街106巷1號（導航）
電話：0917371510
時間：10:00 - 16:00週四10:00 - 15:30五六日一（二三公休）
甜點跟飲品也是隱藏亮點，鍋煮奶茶聽說濃郁度很剛好、不會太甜；法式吐司的質地偏濕潤，像布丁一樣滑順柔軟，和一般紮實派不同。很多人都說是那種吃完會想再訪的味道，簡單但不平凡，留給慢慢吃、細細感受的那種人。
▌台南早午餐
09 早餐俱樂部 The breakfast club
地址：台南市中西區樹林街二段89號（導航）
電話：無
時間：09:30 - 16:30
▌台南早午餐
10 消磨蒔光 復合式餐廳
地址：台南市安南區怡安路二段170號（導航）
電話：06 - 2472771
時間：10:30 - 16:30一至四10:00 - 21:30五至日
吃完一頓喜歡的台南早午餐，整天都會變得明亮起來。對台南人來說，早午餐不只是填飽肚子，更像是一種生活節奏與享受儀式。不管是獨自偷閒，還是和朋友大聊特聊，都能在這些店裡找到舒服的位置、吃到溫暖的料理。希望這次咪鹿推薦的10間台南早午餐店，也能成為你假日生活的靈感。哪怕只是一頓簡單的餐，當你真心喜歡它，就會成為值得記住的一天。
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